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La transmission des savoirs de métier et de prudence par les travailleurs expérimentés - Comment soutenir cette approche dynamique de formation dans les milieux de travail
Une étude préalable a démontré que le savoir d'usineurs et de cuisiniers expérimentés constitue une richesse transmissible qui favorise l'intégration et le maintien en emploi de travailleurs moins exercés ainsi que leur santé et leur sécurité. Cette recherche consiste à déterminer les conditions propices à la transmission des savoirs de prudence de quatre métiers différents et posant des risques divers, soit auxiliaire familiale et sociale, cuisinier d'établissement...

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