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Les départs précoces des pâtissiers salariés de l'artisanat
Comprendre pour agir en prévention Le départ précoce de la plupart des pâtissiers salariés de l'artisanat, survenant bien avant l'âge légal de la retraite, constitue à la fois un paradoxe et un défi de prévention en santé au travail. Le présent article fondé sur une analyse pluridisciplinaire décrit l'activité et les altérations de santé caractéristiques de ce métier, ses contraintes et la tension entre deux configurations différentes d'exercice...
Perceptions of Supervision Among Injured and Non-Injured Teens Working in the Retail or Service Industry
According to the National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH), a teen is injured every 9 minutes at work. Workplace supervision may affect whether teens are injured on the job. Because research on workplace supervision among teens is limited, the objectives of this study were to characterize the perceptions of supervision among injured and non-injured teen workers and assess the characteristics and perceptions of supervisors that may be associated with work-related injuries. In 2011, a cross-sectional survey was conducted among high school students. Teens who worked in retail or...

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